Новая линия розлива в сочетании с автоматизацией на Browar Nepomucen – STM GROUP поддерживает развитие польского крафтового пива!
Рынок напитков меняется с головокружительной скоростью. Растущая важность устойчивого развития, повышение требований к качеству и ожидания потребителей означают, что производители, в том числе крафтовые пивоварни, все чаще готовы инвестировать в современные технологии розлива. Хорошим примером этих изменений является Browar Nepomucen, который недавно пережил технологическую революцию благодаря решениям STM GROUP.
Nepomucen – крафтовая пивоварня, основанная братьями Петром и Мариушем Мусялаками, которые сами являются домашними пивоварами. Она расположена в живописном селе Шкарадово. История пивоварни началась в 2014 году, когда братья переоборудовали столетнюю пекарню и самостоятельно спроектировали и построили пивоварню. Первую партию пива они сварили 13 февраля 2015 года. С тех пор пивоварня интенсивно развивалась, увеличив месячный объем производства с 8000 литров до почти 150 000 литров благодаря дальнейшей модернизации и увеличению количества бродильных чанов. В 2019 году произошло ключевое расширение: был построен новый цех брожения и розлива и высокостеллажный склад.
Сегодня NEPO Brewing — одна из крупнейших и наиболее титулованных крафтовых пивоваренных компаний в Польше, для которой STM GROUP разработала и внедрила комплексные линии розлива в банки и бутылки, в том числе:
🔹STM ARROW CAN 14/2 EPV monoblock — производительность 6000 банок/час, 14 изобарических наполнителей, полный контроль параметров розлива, минимизация TPO и отличная гигиена.
🔹Новая линия для стеклянных бутылок с триблоком STM ARROW BEER 16/16/4 EPV.
🔹Автоматический депаллетайзер, сушилка для банок, этикетировочная машина STM UNO ADE, система контроля веса банок, пластинчатые конвейеры.
🔹Упаковочная машина для оберточных картонных коробок.
🔹Система паллетирования PAL 0 PRO с роботом KUKA – первая в своем роде в польском крафтовом пивоваренном заводе.
Благодаря внедрению линии STM GROUP, весь процесс теперь может выполняться всего 2–3 сотрудниками. Это означает:
🔹Более высокая эффективность,
🔹Более низкие затраты на рабочую силу,
🔹Лучшая гигиена
🔹Контроль качества процесса,
🔹Полная гибкость форматов упаковки. Специальные полуавтоматические сортировочные столы позволяют Nepomucen быстро готовить смешанные наборы пива для розничных сетей.
Эти изменения очень важны для любой отрасли. Автоматизация больше не является роскошью, доступной только крупным предприятиям. Это необходимость даже для малых и средних производителей, которые хотят удовлетворить растущие потребности рынка и остаться конкурентоспособными. Предлагая комплексные решения, STM GROUP помогает польским заводам развиваться современным, эффективным и устойчивым образом.
Сотрудничество между STM GROUP и Browar Nepomucen показывает, что технологии и мастерство могут идти рука об руку. Современные линии розлива — это инвестиции, которые быстро окупаются: они повышают эффективность, улучшают качество и дают пивоварне конкурентное преимущество.
До скорой встречи!
STM GROUP
